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璀璨瑰宝

撰文: Ben Blaschke

澳门最新的综合度假村「美狮美高梅」刚于上月隆重揭幕,WGM有幸先睹为快,与读者探索其内里乾坤。

耗资34亿美元建造的美狮美高梅于2018年2月13日隆重开幕。这座澳门最新的综合度假村势必成为路氹城的新地标。

美狮美高梅坐落于路氹金光大道旁,比邻永利皇宫及新濠天地。其建筑设计类似首饰盒,位处其中的美高梅剧院及视博广场当属尖端科技制作,难怪美狮美高梅号称是当今世上最具创新性的综合度假村。

美高梅剧院是亚洲地区首个动感剧院,设有逾10种不同配置,可容纳近2,000名观众。剧院更拥有覆盖900平方米、2,800万像素的 LED 屏幕,乃全球室内永久LED屏幕之最,相当于3个网球场。

美高梅剧院将设两套常驻演出:其一是历时十分钟,犹如一场以最新科技编排的交响乐演出,且展现美高梅剧院革命性工程技术与建筑灵巧性的《炫》;其二是以电视游戏节目和冒险电子游戏为灵感,创造出节奏紧凑、拟幻似真的互动戏剧效果的《追梦》。

美高梅表示,不少于拉斯维加斯美高梅大酒店有常驻表演的明星,如嘎嘎小姐及雪儿等,将陆续莅临美高梅剧院演出,观众们届时将有机会近距离与偶像亲密互动。

高达四层、长度与足球场相等的视博广场是美狮美高梅的核心。通过一系列数码艺术及大型室内艺术花园,视博广场汇集大自然的各种惊险元素。无柱式大跨度斜墙结构,随着访客举止、天气、时间及季节等环境变化而改变形态,与人栩栩如生之感。

25个 LED 屏幕组合将播放逾7小时的独家数码艺术影片,其内容包括多个中国被联合国教科文组织列为世界遗产的景点。影片由全球知名艺术家编辑,旨于捕捉大自然的美丽。视博广场坐拥全球规模最大的室内艺术花园「自然之艺」,包括逾10万株植物、2,000个植物品种及200多个兰花品种,其中不少更是原产于港澳地区。最特别之处,在于美高梅在位于欧洲和香港等地的植物种子库,找到早于19及20世纪时便在野外灭绝的植物,进而让其在室内艺术花园中重见天日。

向来以艺术作招徕的美高梅延续一贯风格,在美狮美高梅展出总值逾1亿港元的艺术珍藏。这套珍藏包括出自大师手笔的亚洲现代及当代绘画和雕塑、委托本地区新晋艺术家创作的大型装置艺术及28件曾在清朝时期在北京紫禁城作装饰的28张御制地毯。

美高梅中国控股有限公司首席执行官及执行董事简博贤称:“过去6年来,不少人问我们会对美狮美高梅作何形容。这问题确实很难回答,因为要充分感受美狮美高梅的奥妙,还是要亲身体验。

“设计美狮美高梅时,我们着意让其成为一座可持续演进,以满足中国消费者日新月异的期许的综合度假村。“我们当时面临的挑战,在于如何创造出真正创新的综合度假村。美高梅剧院是糅合卓越建筑和顶尖工程的例子,可作举办各类新颖节目的场地。

“我们并不试图满足所有人的需要,而是针对重视高品质、创新和热情的旅游体验的客人而设计。”在博彩方面,美狮美高梅设有982台角子机和177张赌桌,并获政府批准在2019年1月1日起增设另外25张赌桌。高额博彩产品目前相对有限,但美高梅将于未来数月内推出贵宾中介业务。

鉴于别墅式套房在拉斯维加斯美高梅大酒店大受欢迎,美狮美高梅的雍华府别墅式套房将于年中面世,包含27套豪华别墅式套房,面积介乎215至570平方米不等。

开幕时,美狮美高梅拥有约500间客房,但完全投入服务后,客房数目将高达1,390间,包括面积介乎43至51平方米的1,248间度假客房、面积介乎87至94平方米的99间套房及面积达128平方米的天乐阁客房。天乐阁客房的客人可使用美狮美高梅位于酒店33及35楼的天乐廊。

餐饮是美狮美高梅的重点之一,其中包括9种餐饮理念及4 位星级名厨,为客人提供一系列本地及国际餐饮选择。

 

盛焰由星级主厨 Mauro Colagreco 主理;雅吉是澳门首家提供日式秘鲁菜的食府,由料理大师津村光晴掌舵;涛岸由名厨兼电视名人格雷厄姆·埃利奥特负责;此外还有甜品爱好者的梦幻世界 Janice Wong MGM。

 

中菜方面亦选择众多,包括高级粤菜食府淳、川菜餐厅蜀道、火锅专家好锅、24小四营业的面对面和鸡尾酒酒吧百话廊。

 

在美狮美高梅正门前镇守的,是两座高达11米的金狮像。澳门是亚洲地区首屈一指的旅游目的地,而金狮像则是城中又一道风景线,必将吸引游客的目光。