博彩

牌九(A):骨牌和基本玩法

撰文: WGM

牌九是一个有趣多变的游戏。它将运气、技巧和文化都融入进一个使用骨牌的赌桌游戏中。其复杂性令很多人止步,但如果花点时间学习,你会发现这是一个引人入胜、极富亚洲文化色彩的投注游戏。

 

牌九是一个如此广博的话题,我们准备分三部分讲解:

部分A:骨牌和基本玩法(本文)

部分B:对牌和标准手牌

部分C:王、杠、高九和至尊宝

部分B和C将刊登在WGM的未来期刊中。

基础知识

  • 游戏的中文名是「牌九」,在娱乐场中通常拼写为pai gow。如其名称所示,数字「九」在游戏中起着重要作用。游戏使用骨牌。
  • 参与人数为2、3、4、5、6、7 或8(荷官在内)。
  • 游戏目标是打败庄家。庄家不一定是荷官,另外一位玩家也有可能坐庄。有时你也可能是庄家,这时你的目标是打败尽可能多的其他玩家(包括荷官,他成为其他玩家中的一个)。
  • 每位玩家都可能轮上坐庄。
  • 游戏使用32张骨牌,与多米诺骨牌相似。
  • 它有一个使用扑克牌的版本,叫「牌九扑克」,不过单「牌九」两个字指的是骨牌游戏。
  • 游戏在一个半圆型台面上进行,与21点牌桌相似。
  • 与百家乐和21点一样,你必须在发牌前投注。一旦骨牌派出便不能改变投注。
  • 很多娱乐场都有自己的洗牌方式。有些是规定程式,有些是荷官的个人风格,但目的都是达到随机派牌。
    • 洗玩32张牌后,荷官将每四张叠成一墩,共八墩,依次从其右边向左边排列,最右边为第一墩,最左边为最后一墩。
    • 庄家通过摇骰来决定谁收到第一套牌(四张),具体操作如下:
    • 庄家被定为1号位置,其右边的位置是2号,再向右是3号,以此绕桌排序,直至排到第18号(荷官也算一个位置)。因此庄家为第1、9和17号。庄家右边第四个位置为第5和13号。
    • 所有八个位置(七个玩家位置和一个荷官位置)都会编上序号,即便有些位置并没有玩家参与。
    • 摇骰与使用三个骰子的骰宝游戏一样,三个骰子的总点数一定在3和18之间( 含3和18)。
    • 三个骰子总点数对应位置上的玩家会拿到第一套牌(也就是荷官最右边一墩),下个位置上的玩家拿到下一墩,以此类推。即便某位置上没有玩家,仍会收到派牌,直到所有玩家都拿到牌。
    • 一旦所有玩家拿到牌,空位上派发的牌会被荷官收走。
  • 收到派牌后,你自行决定如何配牌(以后会详细讨论)。每人配好牌后,荷官及所有玩家都要亮牌。
  • 然后玩家牌与庄家牌比胜负。赢家获赔率1/1的彩金,扣除5%的佣金,与百家乐一样。因此,如果赢了$100的投注,会得到$95的回报;如果输了,你输掉所有投注;如果平局,你的投注退回,无需支付佣金。
  • 有些娱乐场允许玩家在一手牌开始前押上佣金,作为这把投注的一部分。最好用例子来说明。假设你投注$100,并拿出$5佣金,作为投注的一部分。如果输了,你实际输掉$105,但赢了的话,你收回$100,$5算作佣金。这实际上将1/20的佣金(5%)减少至1/21(约为投注的8%),不过这种做法的确将你的投注额提高了5%。

牌九骨牌

牌九骨牌与多米诺骨牌相似。多数(但并非全部)骨牌可以被视作两个相连的方块,每个方块嵌有1至6个点,有点像酒窝。因此每张骨牌的长度均为宽度的两倍,有2至12个点。下面是一些随机的例子:

如果你学会了感觉牌面上的点,闭上眼也能玩游戏。每张骨牌的背面为全黑且完全平整光滑。与任何其他骨牌或纸牌游戏一样,牌面朝下时,你不可能识别。骨牌上的图案和点数都很重要。

从上面的骨牌中你可以看到,牌面上的点为白色或红色,而牌的本身是黑色。就像骰子上点的颜色毫无意义一样,牌九骨牌上点的颜色也不对游戏产生任何影响。不同的颜色不过是从美学角度令点数和图案更加容易识别。骨牌不分顶部和底部。很多玩家用手摸牌而不去看,有点像百家乐中的挤牌体验。

32张骨牌包括:

  • 11对同牌,称作「文牌」。每组牌由两张点数和图案均相同的牌组成。这11对文牌一共是22张。
  • 5对不同牌,称作「武牌」,分别为:
  1. 「杂九」、「杂八」、「杂七」和「杂五」。这四组对牌每组有两张牌,点数相同,但图案有别。「杂」字后面的数字代表这四对牌中每张牌的点数。
  2. 「至尊宝」。这是一组特殊对牌,包括一张点数为3的牌和一张点数为6的牌。我们会在部分C中就其特殊性做更多讨论。

对牌大小顺序从第一到第十六排列(如下图所示),最强的排在第一。排序并无逻辑性,与牌的点数没有关系,只是个规定的顺序而已。玩游戏时如果想带一个诸如上面这样的提示作为参考是完全允许的。

游戏流程

了解了游戏及骨牌的一些基本知识后,让我们来看下游戏流程。

  • 你会拿到四张牌。
  • 然后你必须将四张牌分成两手牌,每手牌使用两张。
  • 较大一手牌是你的「高牌」,较小一手牌是你的「低牌」。有时也称为「后牌」(高牌)和「前牌」(低牌)。
  • 高牌和低牌都要尽量做成最大价值的牌面。
  • 不要与德州扑克中的「低牌」概念相混淆。在德扑中,低牌越低,它就越强。而在牌九中,低牌越高,它就越强。之所以称之为低牌,只是因为它相对高牌较低而已。理论上来讲,你的低牌有可能是第二大牌型(如果你同时发到「至尊宝」和「双天」的话)!
  • 玩家的高牌和低牌以实际牌面为准,而非口头宣称,他只要将自己的四张牌配成两组亮出即可。这与德扑中口头宣称无效,按实际手牌强弱的概念一样。

如果仔细想一下,你便会很快意识到,每次发牌后,一共有三种配牌法。选出任意一张牌,你有另外三张牌中的一张与之搭配,剩下的两张牌组成另外一手牌。

多数情况下,都会有一个明显正确和明显错误的组合方式。你可以选择将自己的牌交给荷官来做,意味着荷官会按照与为自己配牌完全相同的方式为你配牌。这对初学者来说是不错的选择。一旦你更好地掌握了游戏,便可以选择自己认为的最佳组合方式。

胜负不是那么一目了然。你的高牌会与庄家高牌对比,低牌会与庄家低牌对比。如果你两个都赢,便胜出;如果你两个都输,便输掉;如果一赢一输,结果是平局。

在对比两手牌时(无论是你的高牌对庄家高牌,还是你的低牌对庄家低牌),两手牌偶尔会级别或点数相同。在这种情况下,破解平局的方法是对比这手牌中的最大单张牌。单张牌的排序与其所属的对牌的排序一样,「至尊宝」例外,它被看作是最低牌,而非最高。

对于破解平局另有两点要记住:

  1. 如果玩家和庄家都有一手牌为0点(手牌点数将在部分B中讲解),则玩家输,即便其有最大单张牌。
  2. 在极其少见的情况下,玩家和庄家碰巧最大单张牌相同,那么庄家赢,不会再继续比较两张较低的牌。

当我们在下期文章中开始解释手牌、牌型排序、点数等概念时,你会理解得更为透彻。

发表评论